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地角特色小吃吸引食客。 麦月摄
“地角味”第2届地角美食文化艺术节日前在地角内港的生鲜市场拉开帷幕。 墨鱼肉排、鲛肌团子、虾子肉排、诀窍肉……。 那个地方特有的特色料理盛在一个盘子里,让仰慕那个名字的市民和游客大饱眼福,体验那个地方的民俗文化、观光文化、渔耕文化。
当天,地角内港的生鲜市场很热闹。 舞台上歌声嘹亮,舞蹈优美,充分表现了当地人的精神风貌。 市内聚集了对虾、鲛肌团子、墨鱼团子、猪脚瓜皮醋、干海味等角菜,商家们竭尽全力刺激食客们的味蕾,吸引市民游客的目光。 最引人注目的是烹饪大赛,当地烹饪爱好者和专业烹饪大师以海鲜为食材,现场烹饪具有当地烹饪特色的海鲜。 道参赛料理汇集了艺术、美味、精致的东西,满座充满香气,让人垂涎欲滴。 “食物”们品尝后大叫:“地角味真过瘾。”
据悉,此次活动还将举行大餐比赛、现场挥春、田间服装试穿体验、开放地角女民兵连史馆等项目。 格兰德街道办事处主任向记者表示,美食节已经连续举办了两次,以美食节为载体,发掘、继承、推广、推荐了格兰德民俗文化、餐饮文化,吸引了众多市民和游客的关注,约有1万人参加 地方美食文化艺术节作为地方文化旅游企业品牌之一将继续举办,促进地方特色小镇的建设。
标题:““地角味道”飘香 “吃货”大饱口福”
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